La quarantena ci ha “costretti” a reinventarci anche in cucina. Ed è così che molti, forse per la prima volta, hanno riscoperto preparazioni antiche ma sempre attuali, bontà genuine che non passeranno mai di moda.
In questo VIDEO realizzato da Davide Modesto, vi proponiamo un tutorial su come realizzare una pizza in stile napoletano fatta in casa. Provare per credere!
Ecco gli ingredienti per due persone:
-Un bicchiere e mezzo di acqua temperatura ambiente
-150gr di farina grano tenero
-150gr di farina grano duro
-1/4 di panetto di lievito di birra
-Un pizzico di sale
Per la ricetta, guarda il video!
